Ролада од мљевеног меса са свињском кашом

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 215,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  215,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Оригинално празнично јело од свињске кашике спрема се код куће у рерну, коју смо ставили као надјев у млевену свињетину и испећи у облику ролне. Испада врло укусна пецива. Посебна Сушени мажуран и сјеменке кумине додају укус јелу.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Свињска каша – 1 кг.
• Свињска кашика – 350 гр. (комад)
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 5 режња
• Пилећа јаја – 2 ком.
• Паприка – ½ кашичице
• Сушени мајарон – ½ кашике
• Сјеменке кумине – 1 кашика кашике.
• Млевена паприка
• Со

1ч 20мин1ч 20мин 215,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Моја свињска кашика, утрљајте са паприком, сољу и млевеном паприком. Млевену свињетину помешамо са сецканим луком, белим луком, јајима, сушени мажуран, млевени бибер и со. Ставили смо пећницу на 170 степени.

2. Дубински облик за хлеб прекривамо фолијом, ставимо га на дно половину млевеног меса и чврсто притисните дланом. Свињску кашику стављамо у зачине за млевено месо, прекривамо остацима надјев, поспите сјеменкама кумине, прекријте фолијом и ставите унутра пећи 65 минута. 15 минута пре кувања уклоните фолију, тако да се надјев прекрива смеђом коре.

3. Извадимо мирисно месно јело и оставимо га да стоји 10 минута, без фолије, исеците и послужите са омиљеним прилогом од поврћа и салата.

Кључне речи:

• У рерни
• месо
• ролл
• свињетина
• свињетина