10
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
157кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Невероватно лепа и укусна димљена ролата од шпината рибу, јаја и крем сир није тако тешко припремити код куће. Направите такву рибљу ролу на празничном столу.
Готов ролат треба послати у фрижидер на 2 сата, као минимум.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
5 из 5 1 157
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Бели лук нарежите на кришке. Пошиљамо на растопљени путер смрзнути шпинат, бели лук, со, бибер и пржити на средњи ватра 3-4 минута, док течност не испари мало. Ставили смо рерну 180 степени.
-
Пржени шпинат распоредите у чинију блендера и исеците. Одвојите жуманце од протеина, беланца туците миксером док не буду пухасти стање.
-
Измешајте сецкани шпинат са протеинима, жуманцима и брашном. Сипајте припремљену зелену мешавину на лим за печење обложен папир за печење и равномерно распоредите. Ставите шпинат јаја у рерни и пеците 15-20 минута, док се потпуно не очврсну. Охлади се.
-
Печени шпинат ослободите јајима, намажите крем сир, додајте ситно сецкану црвену рибу и претвори у ролну.
-
Омотајте ролат од шпината фолијом и охладите најмање 2 сата. Из фолије вадимо прелепу зелену ролу, исечену на комаде и одмах послужите на празничном столу.
Кључне речи:
- шпинат
- црвено
- Нова година
- ролл
- Риба
- са рибом
- са сиром