Ролада од свињетине “Прстен”

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 50мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 273кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 50мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  273кцал

• Оцена

• Рецепт

Оригинална укусна млевена свињска ролада за колач у сланини можете да кувате код куће за празнике. Посебна Арома даје јелу димљену сланину.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свињска каша – 1 кг.
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Димљена сланина – 300 гр.
• Пилеће јаје – 3 ком.
• Слатка сенф – 1 кашика.
• Парадајз паста – 1 кашика.
• Хлебне мрвице – 120 гр.
• Паприка – 1 кашика кашике
• Млевена паприка
• Со

1ч 50мин1ч 50мин 273

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У чинији помешајте припремљени млевени свињетину са ситно сецканим луком, сецкани бели лук, коприве, јаја, сенф, парадајз паста, паприка, млевени бибер и со.

2. Димљене тракице округле посуду за торту с рупом сланина, требали би бити танки. Димљену сланину можете заменити обична, али арома ће испасти другачија.

3. Ставите припремљену месну мешавину за роладу у калуп сланину, затворите ивице тракица и додајте још тракица на врх, тако да надев није видљив. Оригиналну ролну смо ставили у рерну, претходно загрејаног на 170 степени током 60 минута.

4. Након 60 минута, извадите ролат, окрените лист за печење и пеците још 30 минута да се димљена сланина пржи на врху и топила се маст Извадите мирисну роладу у сланини „Прстен“, ставите на тањир за сервирање и одмах послужите са поврћем прилози и светлозелене салате.

Кључне речи:

• у сланини
• У рерни
• месо
• ролл
• свињетина
• млевено месо