Ролат од омлет свињски дим

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 245кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  245кцал

• Оцена

• Рецепт

Једноставно за припрему код куће укусна омлет ролата један од светлих залогаја празничног стола. За лепоту у омлету додајте пржени лук и шаргарепу, а надјев ће бити ароматичан димљена свињетина.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Пилећа јаја – 6 ком.
• Димљена свињетина – 250-300 гр.
• Црвени лук – 2 ком.
• Мрква – 1 ком.
• Мајонез – 2 кашике.
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

1ч 20мин1ч 20мин 245

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Изрежите ољуштени лук на пола прстена, намажите на уљу и пржите до мрака. Додајте грубо нарибани шаргарепа и пржити док не омекша.

2. У посуди са сољу и млевеном паприком туците јаја док не степе хомогено стање. Печемо правоугаони лим за печење папир (боље ће бити уклонити омлет), намажите уљем и сипајте припремљена јаја. Равномерно распоредите по дну и поспите прженим луком и шаргарепом. Ставили смо у рерну на 180 степени 15-17 минута, све док омлет не постане густ.

3. Готов омлет извадимо из папира за печење на папиру, оставимо да стоји 10 минута, намажите мајонезом, ставите танке кришке димљене свињетину и пажљиво претворите у ролат. Да обликујем замотајте у фолију и охладите најмање 30 минута.

4. Мирисна омлет ролада с димљеном свињетином нарезаном на коцкице малене комадиће ставите на тањир, украсите и послужите.

Кључне речи:

• месо
• омлет
• ролл
• свињетина