Роштиљ од телетине у минералној маринади вода

7

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 77.65кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  77.65кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Кувајући домаћу телетину према овом рецепту, месо ће испасти веома нежно захваљујући минералној води, а бели лук и зачини ће је дати невероватан укус. Одвојено лежите време за маринирање и роштиљ испоставит ће се врло укусно.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Телетина – 1 кг
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 3 зуба.
• Зачињена роштиљ
• Лимун – 1 ком.
• Морска со
• Паприка
• Кумин
• Високо газирана минерална вода – 200 мл

5 из 5 1 1 ч1 ч 77,65

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите и исеците телетину на идентичне комаде. Њихова величина треба да буде приближно 4 до 4 центиметра. Ставите месо дубоко посуда или пладањ.

2. Лук и бели лук огулите. Сјецкани лук није танак пола прстена, а бели лук исецкајте на малу коцку. Поврће и у месо додајте минералну воду и добро измешајте. Лук може исциједите тако да он стави мало сока, тада ће месо бити још више нежно.

3. Све остале састојке додати у телетину и поново мешати. Треба да маринирате месо најмање 2 сата, али ако има времена, онда је боље да га оставите преко ноћи у фрижидеру.

4. Када прође време издвојено за кисели краставац, морате почети навртање телетине на набодава.

5. Пеците роштиљ на роштиљу или роштиљу 15 минута. Даска најбоље конзумирати са свјежим поврћем.

Кључне речи:

• минерална вода
• телетина
• ћевап