Салата од језика и јабука

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 46.20кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  46.20кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусну салату са језиком и јабукама лако је припремити код куће овај рецепт. Саветујем вам да направите ову дивну салату празнични сто.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• 1 мали говеђи језик
• 1 велики краставац
• 1 јабука
• 4–8 мини цвекле
• 3 кашике. л капре или капер бобице
• 1 глава салате
• 2 кашике. л мајонез
• 1 кашика. л сенф
• 1 кашика кашике лимунов сок
• со
• свеже млевени бибер

2ч 30мин2ч 30мин 46.20

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Мој језик се темељито опере, стави у шерпу, прелије кључалом воде и кувајте око 2 сата. Готов језик одмах убаците у хладна вода 2 минута. Осушите и исеците вишак меса у основи језиком, остатак пулпе нарежите на танке траке.
2. Моју репу и печем око 20 минута у рерни на температури 180 степени. Цоол, огулити.
3. Краставце нарежите на сламке. Ставите је у другар, ставите у дубоку посуду, поспите сољу и оставите унутра одмарајте се пола сата.
4. Јабуке очистимо од језгре и огулимо, нарежемо на сламке. Прелити лимуновим соком. Помијешајте краставце и јабуке, додајте језик и капари.
5. У посуди помешајте сол, бибер, сенф и мајонез. Залијевање преливамо нашу салату и помешамо. Послужите на листићу салате са печена репа.

Кључне речи:

• јабучна салата
• салата од језика
• цвекла
• јабука
• језик