Салата од леће и печени парадајз - Детаљни рецепти са фотографијама.

Време кувања
Contents [hide]
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
50 мин
Тежина рецепта

Једноставно јело
Енергетска вредност

108.83кцал
Оцена

5 од 5
Рецепт

Ако никада нисте пробали кувати лећу код куће, онда је време да то поправимо! Предлажем да направите укусну салату од сочива и печени парадајз. Ове салате су универзалне, могу бити постоји и хладно и вруће!

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

1 шоља зелене леће
300 г чери парадајз
2 средње црвена лука
1 кромпир целера
пола слатке црвене паприке
1 глава белог лука
5 гранчица першуна
2¾ шоље биљног бујона или воде
2 кашике. л лимунов сок
1/4 жлице пахуљице чилија
маслиново уље по укусу
со на укус
свеже млевени бибер по укусу

5 из 5 1 50 мин50 мин 108.83

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Загрејати рерну на 175 степени. Покривамо лим за печење пергамент. Одрежите врх главе белог лука, исеците заливку маслиновог уља (1 кашика кашике) и замотајте у фолију.
Мој парадајз, исечен на половине. Огулите и насјецкајте лук на прстење.
Ставите поврће на лим за печење, додајте со и бибер, прелијте маслиновим уљем. Поред тога посипајте бели лук и ставите унутра пећи пола сата.
У овом тренутку, чорбу додајте да прокуха, додајте лећу и смањите ватру. Кувајте око 30 минута на лаганој ватри.
Извадимо лим за печење из њихове рерне, пажљиво откопчамо бели лук и цоол. Испеците каранфиле и нарибајте у пасту са виљушке.
Оперите слатку паприку, огулите и нарежите на коцкице. Першун исперите и осушите, ситно сецкајте.
Лећу баците у другар, пребаците у посуду. Додајте лук, парадајз, бели лук, црвену паприку и целер.
Припремимо прелив. Измешајте маслиново уље (2 кашике), сок лимун, чили пахуљице, со и бибер. Залијте прељев за салату, поспите першуном, измешајте и послужите.