Салата с печеном репе и натопљена јабуке

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 85.16кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  85.16кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата с печеном репе и намоченим јабукама можете кухати код куће по мом рецепту – ово је јело у ресторану ниво. Саветујем вам да ову салату направите за посебну прославу или романтична вечера. Пињоле могу се заменити орасима опционо.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• 2 намочене јабуке
• 2 средње репе
• 200 г бундеве
• 1 гомила ротквица
• неколико листова салате лолло бјонда и ицеберг
• пињоле по укусу
• балзамични укус
• маслиново уље по укусу
• 120 г брусница
• 20 г шећера
• 12 мл лимуновог сока
• 2 мл Ворцестер соса
• 20 мл сојиног соса
• кајенски бибер по укусу
• со на укус

1 ч1 ч 85.16

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ољуштите ми репу, пошкропите маслиновим уљем, премажите у фолији и пеците у рерни 40 минута на температури 200 степени. Охладите, огулите и исецкајте на мање кришке.
2. Бундеву очистимо и нарежемо на средње комаде, посолимо маслиновог уља, соли и пеците око 20 минута у рерни, док мекоћа.
3. Листове салате оперите, осушите и нарежите руком.
4. Јабуке оперите и нарежите на кришке.
5. У блендеру помешајте 120 г брусница, 20 г шећера, 12 мл лимуна сок, 2 мл Ворцестер соса, 20 мл сојиног соса, маслиново уље, Кајенски бибер и сол по укусу. Тукли док не постане глатко а затим прокухати у лонцу.
6. Бундева и цвекла зачините сосом од брусница. Попрскајте по врху боровим орасима и поспите балзамиком.

Кључне речи:

• салата са поврћем
• салата од бундеве
• салата од цвекле