Шкампи од шкампи и бакалара

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 98,32кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  98,32кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни ражњићи од шкампи и бакалара који се спремају код куће, помоћи у разноликости вашег „роштиља“ у менију. Можете их скувати пећница у режиму роштиљања. Такви ћевапи се могу послужити као главно јело или предјело на забавама или роштиљима. Направити их није тако тешко као што се чини. Одржавајте пропорције маринаду и немојте прекомерно излагати морску храну.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 30 великих сирових козица
• Филет бакалара дебљине 400 г или други бели марине риба
• свеже млевен бели и црни бибер
• 1,5 тбсп. л Дијон сенф
• 2 цм свежег корена ђумбира
• 100 мл тамног сојиног соса
• 2 кашике. л цветни мед

25 мин25 мин 98.32

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Намочите дрвене набубре у води петнаестак минута. Ђумбир огулите и нарибајте, исциједите сок од ђумбира и помешајте бибер, соја сос, сенф, мед, све добро измешати.
2. Изрежите бакалар на комаде. Лук шкампи и минут бакалара 10-15.
3. Ставимо пећницу у “роштиљ” режим и загревамо до максимума. Набодани се навлаче на скеле, стављају на жичане полице и пеку пет минута Прокухајте маринаду и послужите на роштиљу у облику соса.

Кључне речи:

• козице од шкампи
• морска храна кебаб
• кебаб од рибе