Шкољке пуњене тикин ицама, парадајзом и млевено месо

35

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 156кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  156кцал

• Оцена

• Рецепт

Оригинално и укусно јело које се код куће припрема од великих шкољке пуњене месом. Може се припремити као главно јело вечера или као топла ужина за шведским столом.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• 200 г велике шкољке Лумакони
• 300 г млевеног меса (по укусу)
• 200 г тиквица (или патлиџана)
• 200 г парадајза
• пор (или 150 г лука)
• 500 мл креме (10-30%)
• 50 г сира
• зеље по укусу
• со и бибер
• биљно уље

1ч 30мин1ч 30мин 156

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У прженом биљном уљу пржите лук, сецкан полу прстенови.
2. Додајте млевено месо (свињетина + говедина), лагано пржите.
3. Додајте тиквице, коцкице и пржите око двадесет минута.
4. Додајте парадајз, такође у коцкицама, мало соли, бибера и пржите заједно пет минута.
5. Додајте ситно сецкану зеље, промешајте и извадите савијање.
6. Велике шкољке (нпр. Лумакони) напуните охлађенима млевено месо.
7. Распоредите их у керамичку посуду за печење приближне димензије 20 × 30цм. Сипајте крему, лагано на со.
8. Покријте фолијом и ставите у рерну пола сата на 180 степени.
9. Пажљиво извадите образац, поспите га ренданим тврдим сиром и вратите у рерну без фолије још десетак минута.
10. Послужите готове шкољке са цхерри парадајзом и зачинским биљем. Лепо се проведи апетит! в

Кључне речи:

• друго
• Гљиве
• паста
• млевено месо
• тиквице