Хлебни штапићи, или италијанска „грисини“, је универзална предјело, које је погодно за брзу ужину, а уместо за хлеб Први курсеви, савршени су за пиво или их можете једноставно узети себе у шетњу. И деца и одрасли их воле. Печени штапићи од квасца, које се формира у облику дугачких ужета. Премажите их маслацем и поспите крупном соли са белим луком и сушеним ориганом и пеците до златно браон. Штапићи за хлеб су готово исти као у италијанском ресторани. Можете користити и друге зачине по вашем укусу. Пеците још штапова, немогуће им је одољети. с друзьями: 
Time: 1 час. 30 минута Тежина: лако Количина: 16 залогаја Кориштени рецепти запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
Тесто
- 1 врећица активног сувог квасца
- 4 и 1/4 чл. врхунско брашно + додатак за рад
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац, омекшао
- 2 кашике. л. шећер
- 1 кашика. л. ситна со
Топпинг
- 3 кашике. л. (45 гр.) Растопљени путер
- 0,5 тсп груба со
- 1/8 – 1/4 жлице бели лук у праху
- Ступ сухог оригана
Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, бели лук оригано у праху
Припрема рецепта:
- Замесити тесто: сипати 1/4 кашике. топла вода у посуди миксер; сипајте квас на површину воде и оставите је појаву пене, око 5 минута. Додајте брашно, кремасто путер, шећер, ситна со и 1 и 1/4 кашике. плус 2 кашике. л. топла вода; мешајте лопатицом док не гнетете благо лепљиво тесто, 5 минута.
- Затим положите тесто на брашнасту радну површину и наставите да мешате рукама док не постане једнолично и мекано, око 3 минута. Разваљати трупце дужине 60 цм .; исећи и то у 16 комада од 4 цм. Сваки комад ситно исеците и облик од њих штапићи за хлеб дужине 18 цм .; смјестите их лист прекривен пергаментним папиром на удаљености од 5 цм од пријатеља. Покријте кухињским пешкиром и ставите да се диже на топлом месту док се штапићи не удвоструче, око 45 минута.
- Загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Припремите прелив: шницле подмажите 1,5 кашиком. л.(75 гр.) Маслац и поспите 1/4 кашике. грубозрнат со. Пеците до златно смеђе боје око 15 минута. У међувремену помешајте преосталих 1/4 кашике кашике. со од белог лука и оригана. Преосталих 1,5 кашике подмажите топле штапиће за хлеб. л. истопљен путера и поспите зачињеном соли.
