Манго, кокос и лимета – овај тропски трио направиће ваш сладолед незаборавна посластица која ће се носити са сваком кашиком на егзотична острва. Измешајте кондензовано млеко са кашу манго, лимета и одвојено мешавина млека и кокоса крема. Замрзните све у металном калупу и укусним кремастим сладолед је спреман. Поделите са пријатељима: Време: 35 минута Тежина: лако Сервирање: 8-10 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. смрзнута каша манга, одмрзнути
- 1/3 Арт. кондензовано млеко са шећером
- Рендисана корица и сок од лимете
- 1/4 Арт. шећер у праху
- 1/4 жлице екстракт кокоса
- 1 лименка (150 гр.) Кокосова крема без шећера, охлађена
- 1 кашика. хладна крема
Рецепти са сличним састојцима: манго, кондензовано млеко, лимета, шећер од глазуре, екстракт кокоса, кокосова крема, павлака
Припрема рецепта:
- У великој посуди истуците кашу док не постане глатка. манго, кондензовано млеко, сок од лимуна и лиметине, шећер у праху и екстракт кокоса.
- Ставите тврду кокосову крему из конзерве у засебну велику посуда. (Оциједите; ако на стакленци има течности на врхњу, затим је прво оциједите, а затим ставите крему.) Разбијте тврдо кокосову крему у мале комадиће, а затим додати тешку крему и тукли миксером умерено великом брзином док се не формира јаки врхови, 1-2 минута. (Неки могу остати у мешавини. мале тврде кришке кокосове креме.)
- Помоћу силиконске лопатице помешајте око половине шлаг мешавину манга, а затим умешајте у преостали шлаг до у смеши нису остављене беле флеке.
- Пребаците смешу у тепсију за хлеб величине 22 к 12 цм. или у другој посуди за печење запремине 2 литра. Покријте пластиком филм и замрзнути тако да се сладолед стврдне најмање 6 сати или ноћу. Пре сервирања, сладолед оставите 20 минута на собна температура.