Сладолед са прженим зрном

Вруће и хрскаво извана, хладно и кремасто изнутра – ове куглице од сладоледа од житарица са житарицама су савршен избор за слатки зуб. Изаберите једну од занимљивих комбинација укуса и започните готовить. Сладолед са дубоким пржењем са надлевом од житарица Time: 4 час.Тежина: средња порција: 6 Измерени спремници се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Роцки Роад и пахуљице цимета

  • 1000 мл. чоколадни сладолед “Роцки Роад”
  • 1 кашика. брашно
  • 6 великих јаја
  • 6 кашика. житарице за доручак: пахуљице цимета

Сладолед од ванилије и воћне пахуљице

  • 1000 мл. сладолед од ванилије
  • 1 кашика. брашно
  • 6 великих јаја
  • 6 кашика. житарице за доручак: воћне пахуљице

Јагодни сладолед и житарице

  • 1000 мл. сладолед од јагоде
  • 1 кашика. брашно
  • 6 кашика. Житарице за доручак: прозрачне житарице пшенице
  • 6 великих јаја

Сладолед од дубоког пржења

  • Цоокинг Оил
  • Специјална опрема: термометар са дубоком масноћом

Рецепти са сличним састојцима: сладолед, чоколадни сладолед, сладолед од ванилије, сладолед од јагоде, брашно, јаја, суво доруцак

Припрема рецепта:

  1. Ставите таву у замрзивач на најмање 1 сат.
  2. Помоћу кашике за сладолед (5 цм) измерите 6 куглица сладолед из одабране комбинације, ставите на хладно пан Ставите у замрзивач око 1 сат да направите сладолед постало је јако тешко.
  3. У међувремену припремите 3 празне чиније за хлеб. Прво сипати брашно у чинију. У другом побијте јаја. Суви доручак сипати изабрану комбинацију укуса у трећу посуду; наглавачке исецкајте пахуљице на ситне мрвице.
  4. Извадите 1 порцију сладоледа из замрзивача. Уваљајте у брашно рука даје савршен облик лопте. Умочите лопту у јаје, дајте оциједите вишак, а затим ваљајте на све стране житарице. Поновите поступак печења још 3 пута и поново ставите чашицу сладоледа тепсија за печење у замрзивачу. Хлеб остатак сладоледа. Ставите у замрзивач на 2 сата или преко ноћи док се стврдне.
  5. За пржење сладоледа: Сипајте у велику таву са са тешким дном уља око 7,5 цм, причврстите термометар са стране за печење. На умерено јакој ватри загрејте уље на 190 ° Ц. Покријте тањир папирним пешкиром. Дохвати муда сладолед и лагано их ставите жлицом у тепсију – немојте гори уљем. Пржите док хлеб не постане житарица златна и хрскава, око 30 сек. Сладолед ће остати хладно и тврдо, и може се лако сећи. Коришћењем скимери стављају куглице на припремљени тањир и пусте да се оциједе уље. Ставите на тањир и одмах послужите.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: