Слане пилеће ноге карамел

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 142кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  142кцал

• Оцена

• Рецепт

Ценит ћете лакоћу и необичност рецепта. Пилеће ноге са са таквим поларним – од слатког до сланог – комбинација укуса још нисам пробао. Од шећера и соли правимо глазуру. Може направите ово јело од бутина код куће.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• пилећи батак – 6 ком.
• шећер – 1 кашика
• со – 1/2 кашике
• вода – 1 шоља
• бели лук – 2-3 чена

1 ч1 ч 142

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперимо пилећим батацима и уклонимо сву сувишну влагу папиром пешкиром.
2. У металној канти помешајте кашику шећера и пола кашике соли. Ставити на ватру и сачекати шећер почеће да се топи. Морате ухватити онај тражени тренутак када је шећер већ се растопила, али још није изгорела. Боја смеше ће бити као прозирна карамела
3. Сипајте 1 чашу воде у канту. Загријати на ватри, мијешати и чекајући да се шећер растопи. Резултат је слатко-слана вода свијетло смеђе нијансе
4. Лук белог лука нарежите на кришке.
5. Ставите пилеће батак у тепсију за печење. За сваки комад ставите пилетину на 2-3 тањира белог лука.
6. Пилетину сипајте куваном сланом карамелом. Потреба сваку пилећу ногу пажљиво залијевајте неколико пута. Остатак сос улијте у калуп.
7. Шаљемо у рерну загрејану на 180 степени за 45-50 минута. Сваких 10 минута извадимо образац из рерне и залијемо пилетину сос како би био што сочнији.
8. Готове печене пилеће батак поново прелијте сосом послуживање.

Кључне речи:

• У рерни
• пилећа бутина
• пилећи батак
• пилеће ноге
• Пилетина
• шећер
• слана карамела
• со