Слани багелс: Видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 238кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  238кцал

• Оцена

• Рецепт

Сигуран сам да многи од њих то никада нису ни покушали хитно исправите и кувајте укусне багеле код куће.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Вода-500 мл
• Со-1/2 кашике кашике
• Квас-2 жличице
• Биљно уље-3 кашике
• Брашно – 1,5 кг

1 ч1 ч 238

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Узимамо топлу воду, додамо со, квас и биљно уље. Мик. Додајте просијано брашно. Започните тесто тако да кашика је била у њој. Покријте нечим и оставите на топлом месту током 1,5-2 сата.
2. Тесто поделимо на 2 дела. Замесите чврсто. Извадимо у пакету од 15 минута.
3. Сваки део поделимо на 4 дела, разваљамо га у кобасицу, коју делимо Још 4 дела. Формирамо багеле.
4. Подмажите лим за печење биљним уљем. Сипати у шерпу воде и до кључале.
5. Баците багеле у кипућу воду. Буквално 30 секунди. Онда ставите их на лим за печење.
6. Ставимо у рерну на 180-200 степени на 30 минута. Након неког времена могу се преокренути.
7. Узимамо хладну воду и додамо је соли тако да буде врло слана вода.
8. Када се багели умоче у слану воду и то одмах извуците, ставите на пешкир да се осуши.

Кључне речи:

• Багелс
• Печење