Слатка пица са летњим бобицама

Ова слатка пица с бобицама се не одликује само десертом укуса, али и времена за кување. Због чињенице да колачи испечено из тијеста без квасца, не морате трошити на ово полудневна пица. Готова основа прекривена је невероватним крем сир на бази крем сира и јогурта, зачињено природним соком купине. Можете додати мало више или мање сока да би се посвијетлио или, обрнуто, мирне њежне нијансе. Јагода трио од свеже малине, купине и боровнице као и кокосове пахуљице биће одличан украс твоја пица. Испада да десерт није гори од свечане торте и Припрема је много једноставнија и бржа. Прехрамбена вредност једне порције: (укупно Калорије 331, укупна масноћа 16 г., засићене масти, протеини 7 г., Угљени хидрати 41 г., Влакна г., Холестерол мг., Натријум мг., сахар г. Time: 2 час. Потешкоћа: лагане порције: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Тесто за пице

• 1 кашика. бело брашно од целог зрна + факултативно за рад
• 1/4 жлице прашак за пециво
• 1/8 жлице ситна со
• 3/4 Арт. шећер
• 7 кашика. л. путер
• 2 кашике кашике лимунова корица
• 1 кашика кашике екстракт ванилије
• 1 велико јаје

Крема

• 220 гр нискокалорична крема од сира, соба температура
• 3/4 Арт. грчки јогурт са мало масти
• 2 кашике. л. душо
• 10 купина

Топпинг

• 1/3 Арт. боровнице
• 20 малина
• 10 купина
• 3 кашике. л. незаслађени кокос

Рецепти са сличним састојцима: интегрално брашно, прашак за пециво, шећер, путер, лимун, екстракт ванилије, јаја, скута, јогурт, мед, купина, боровнице, малине, кокосове пахуљице

Припрема рецепта:

1. Пизза тесто:

   У посуди средње величине помешајте брашно, прашак за пециво и со.

2. Умерено ниска брзина миксера са веслом тукли шећер и путер док се не добије лагана кремаста маса. Умешајте кору, ванилу и јаје. Повећајте брзину на средњу и додајте смешу од брашна у два дела, стругајући по потреби помешајте доле стране боца. Замесите једнолично тесто.
3. Поделите тесто на пола и од сваке половине обликујте диск. Омотајте појединачно пластичном фолијом и замрзните 45 минута.
4. Загрејати рерну на 175 ° Ц. Посуду за печење премажите силиконом простирком или пергаментом и поспите брашном. Баци један на њега од дискова у круг дебљине око 0,5 цм и пречника око 17 Преко теста ставите тањир или преокренуту посуду. исте величине и разрежите сувишно тесто како би се добило глатко ивица. Пребаци се на лагано брашно радника површина.
5. Поново поспите брашно на лим за печење и исто поновите са други диск. Протресите посуду и ставите на њу 2 круга тест. Пеците док не порумени око ивица, око 15 минута. Охладити у потпуности на лим за печење.

6. У међувремену припремите крему:

   Умутите кремасту миксеру са шпалетном млазницом на средњој брзини сира, јогурта и меда док се не добије густа хомогена маса. У малом посуда измрвити купине. Обришите је ситним ситом; јеси треба да добије око 2 кашике. л. сок (види напомену). Додај сок у смеси с крем сиром и туку до глазуре потпуно лила без белих пруга. Крема 2 охлађена основе за пиззу. Хладити у хладњаку док не скува. послуживање.

7. Сваку пиззу украсите боровницама, малинама и купинама. Поспите кокосове пахуљице. Сваку пиззу исеците на 4 дела.
   

   Напомена

   За светлију крем боју можете додати више купиновог сока.