Смеђи пиринач са печуркама

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 54кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  54кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусан пиринач са печуркама који можете да скухате код куће било које доба године.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• 2 шоље браон пиринча
• 2 кришке сушене печурке гљиве
• 300 г шампињона
• 300 г печурке
• 1 велика гомила зеленог лука
• 4 режња белог лука
• 1 кашика кашике Ворцестер сос
• маслиново уље
• свеже млевена паприка
• со
• соја сос за сервирање

1 ч1 ч 54

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Напуните гљиве 15 минута топлом водом за пиће (5 шољица), довести до кључања и кухати 10 минута. Затим извадите шампињоне, ситно исјецкати (њежно, вруће су!) и вратити у јуху.
2. У јуху од печурка додајте пиринач и сол по укусу, измешајте и кувајте док не скувате. Затим искључите ватру и дајте мало устани.
3. Код гљиве каменице уклоните ноге и обришите печурке убрусом. Шампињони исеците на 4-6 делова, гљиве острига нарежите на мање комада.
4. Гљиве ставите у посуду за печење и мало прелијте уљем и додајте Ворцестер сос. Промените. Ставите унапред претходно загрејану рерну на 200 степени током 15 минута. Током печења мик.
5. Ситно исецкајте бели лук.
6. И сецкани зелени лук.
7. У тави загрејати 0,5 шоље воде и 2 кашике. маслина уља. Додајте бели лук и лук, пржите 30 секунди, повремено мешајући.
8. У пиринач ставите бели лук и лук, додајте печурке и измешајте. Послужите сос одвојено, сваки по укусу.