Снацк ецлаирс

22

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 234кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  234кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно предјело ецлаирс са пуњењем шунке кувајте код куће за доручак или свечани сто.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Брашно – 150 г
• Маслац – 80 г
• Вода – 200 мл
• Сол – на врху ножа
• Шунка – 70 г
• Тврди сир – 70 г
• Препелицино јаје – 2 ком.
• Зелени
• Пилеће јаје – 5 количина
• Шећер – 1 кашика кашике.

1ч 30мин1ч 30мин 234

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте уље у воду, додајте со, шећер, ставите на ватру, постепено сипати брашно, мешајући, док у мало охлађено тесто уваљајте једно по једно јаја, непрестано мешајући.
2. Образац обложите папиром, развуците тесто кашиком на даљину три цм размака, пошаљите у рерну на пола сата температура од 180 степени.
3. Кување надева за еклере. Рибани сир, шунка исецкајте на тракице, насецкајте зеље.
4. На охлађени еклер одрежите врх, ставите сир, зачинско биље, шунку.
5. Поновно сир, сипајте препелице.
6. Пошаљите у рерну на пет минута на температури од 180 степени. Приликом послуживања, украсите биљем.