Сокови са сиром као у детињству: видео рецепт

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 309,5кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  309,5кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Да ли сте икада код куће кували сир и рикоту? Ја сам први пут! А толико је укусно да су га сви појели у трену.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• 60 г шљива. путер или маргарин
• 3 кашике павлака
• 400 г брашна
• 1 шоља шећера
• прстохват соли
• 1 кашика кашике сода
• 1 јаје
• Ваниллин
• 150 г сира (до пуњења)
• 2 кашике шећер (преливи)
• 1 кашика павлака (преливи)
• 1 кашика брашно (за надјев)
• 1 јаје (преливено)

? 5 из 5 1 1 ч1 ч 309,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Замесити тесто, што је више могуће. Волим да брусим путер и брашно (немојте одмах да сипате све брашно, оставите га тако да на крају мијесити) па се уље може одмах извадити из фрижидера.
2. Даље, самељите све остале састојке, сипајте брашно. Тесто испада цоол, не лепи се за ваше руке. Радите веома повољно. Тесто дајемо да се одмори, али за сада ћемо припремити надјев.
3. Умутите миксером протеин са шећером и ванилијом до густе пене. Тада се мешамо са сиром (учинио сам је хомогенијом блендер) и кашику брашна. Важна тачка је управо да победите протеин, тада ће пуњење бити невероватно нежно, равно топи се.
4. На било који начин (чаша, шоља, чинија, секач колачића итд.) исећи округле празнине. Ставите пуњење на једну половину и савијајући круг на пола, покријемо мало надева притиском на преклоп.
5. Сокове намажите жуманцем и у рерни 200 степени. Пекла сам око 30 минута, погледајте како добити поруменило.

Кључне речи:

• рецепт за сир
• соковнике
• Соковнике као у детињству
• скута