Направите познати тропски коктел сорбет Пина Цолада Садржи ананасов сок, кокосову крему, конзервирани ананас и мало тамног рума. Екстракт кокоса ће дати ароми више светлине. Све умутите у блендеру и онда смрзнуто у произвођачу сладоледа. Сорбет је веома нежан конзистенција и испуњен летњим укусима. Сервирајте спектакуларно унутра половине кокоса, украшене шлагом са укусом кокоса, кокосове пахуљице, трешње и коктел кишобран попут егзотична посластица 18 + Прекомерна конзумација алкохола штети вашем здрављу! Поделите са пријатељима: 
Време: 6 сати 15 минута Тежина: лако Сервирање: 4-6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Сорбет
- 2 кашике. сок од ананаса
- 1 лименка (425 гр.) Кокосова крема
- 1 лименка (566 гр.) Кришки ананаса у конзерви, не течите течност
- 2 кашике. л. тамни рум
- 1 кашика кашике екстракт кокоса
- Кокосов шлаг, за сервирање, рецепт погледајте у наставку
- Кокосове пахуљице, за храњење
- Марасцхино трешње за сервирање
Кокосова шлаг
- 1 кашика. охлађена шлаг
- 1/4 Арт. шећер у праху
- 1 кашика кашике екстракт кокоса
- 2 кашике. л. тамни рум
Рецепти са сличним састојцима: Сок од ананаса, Кокосова крема, Ананас, рум, екстракт кокоса, кокос, трешња коктел, крема, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- Умутите све састојке сорбета у блендеру док не добијете хомогена маса и 1 сат у фрижидеру. Онда сипајте смесу у апарат за сладолед и пирјајте га док маса не постане слусхи. Ставите у замрзивач и замрзните до сорбета неће постати тешко. Сервирајте у љусци кокосовог ораха са кокосом шлаг, кокос, вишња мараскино и коктел кишобран.
-
Кокосова шлаг:
Сипајте крему у охлађену посуду и почните са шлагом. електрични миксер. Додајте преостале састојке и туците док се не формирају меки врхови. Послужите преко сорбета.
