Сос од киселе павлаке и печурке

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 90.15кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  90.15кцал

• Оцена

• Рецепт

Дивно је скувати домаћу павлаку и сос од гљива месо, тестенине, кромпир, пиринач и хељда. Може посути сира и пеците у рерни. Дакле, направите укусну печурку јулиенне

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Павлака – 100 мл.
• Брашно – 50 г.
• Паприка по укусу
• Брашно – 2 кашике.
• Шампињони – 300 гр.
• Лук – 2 ком.
• Вода – 25 мл.
• Со укус

30 мин30 мин 90.15

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Гљиве опрати, осушити, одстранити мембране. Сјецкајте шампињоне кришке.
2. Сјецкајте лук у врло мало коцке, што је мање, то је боље.
3. Брашно пржите у сувој тави, непрестано мешајући није изгорела, све до слабе боје карамеле.
4. У путеру потамните лук до прозирног.
5. Додајте шампињоне, со и бибер. Пржите док сва течност ће испарити и гљиве се неће мало пржити. Гљиве требају Зачините одмах зачинима док из њих не испари течност
6. Додајте брашно, промешајте. Пржите 2 минута.
7. Додајте павлаку, промешајте. Након кључања, лагано пирјајте пет минута Проверите да ли има соли, по потреби додајте још зачини.
8. Ако је сос превише густ, можете га додати мало вода.