Супа од леће и шпината

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 73,7кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  73,7кцал

• Оцена

• Рецепт

Срчана и умјерено високо калорична укусна супа направљена од зелене боје сочива и шпината. Погодно за кување вегетаријанци и деца.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Зелена лећа 1/2 кг.
• Спанаћ – 1 гомила (80 гр.)
• Лук – 1 ком.
• Лимунов сок – 1 кашика кашике.
• Со – 1 кашика кашике.
• 1/2 шаргарепе
• Вода-1.5л
• Пор, бели део, 1 ком.
• Биљно уље – 2 кашике. л.

1ч 30мин1ч 30мин 73.7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Поредајте зелену лећу и исперите је у хладној води.
2. Осетите лук, исечен на ситне коцкице.
3. Насјецкајте пор и извадите га. Исперите испод млаз хладне воде, испирајући остатке земље између стабљика порилука. Затим темељно осушите. Преклопите лук у чист пешкир, окрените крајева и протресите неколико пута.
4. Поредати шпинат, испрати и насјецкати.
5. Загрејте биљно уље у лонцу и затим две врста лука до светло смеђе боје, као и сецкана шаргарепа.
6. Поспите лећу и пржите 3-5 минута.
7. Сипајте воду, донесите до кључања, смањите топлоту.
8. Кухајте 1,5 сат.
9. Јуху је потребно посолити када су леће готово готове.
10. Ставите шпинат у супу и кувајте четврт сата.
11. Пре послуживања супе, у њу морате сипати лимун. сок и промешати.