Свежа супа од печурки са гљивама

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 27,88кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  27,88кцал

• Оцена

• Рецепт

Домаћа супа од свежих гљива – шта може бити укуснији? Ако одлучите да направите ову супу, онда цевасти шампињони за боље да не натапате. Од тога губе своје јединствене арома.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Лук-1 пц.
• Мрква -1 ком.
• Ловоров лист – 2 ком.
• Со укус
• Паприка по укусу
• Зелено-4-5 грана
• Уље за пржење-2 кашике.
• Јелени – ½ кг.
• Огуљени кромпир је 1/2 кг.
• Вода-2 л.

1ч 10мин1ч 10мин 27.88

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За чишћење гљива од лишћа и иглица. Обришите влажном крпом од прљавштине. Брушите шешире и ноге.
2. Гљиве прелијте хладном водом и кувајте 40 минута, не заборавите уклоните пену са гљива.
3. Кромпир насјецкајте насумично и ставите у печурке, додајте ловоров лист, со, бибер. Кувајте 15 минута.
4. Мркву нарибајте, насјецкајте лук. Пржите шаргарепу са лук у биљном уљу.
5. Ставите пржење на печурке и кромпир.
6. Кувајте 10 минута.
7. Сипајте насјецкано биље, ставите супу да прокључа и искључите. Јуха је готова.

Кључне речи:

• супа од печурка
• супа од гљива од порције