Свињетина и шампињони са презлењем

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 101кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  101кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињетина и печурке куване код куће у сосу са додатком бели лук, соја сос и павлака су веома укусни. Соја сос и павлака учиниће месо врло нежним, а јело са гљивама мирисна.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Свињски кашаљ – 1 комад (500 гр.)
• Шампињони (мали) – 15 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Павлака – 3 кашике
• Соја сос – 1,5 кашика.
• Маслац – 2 кашике.
• Биљно уље – 2 кашике.
• Млевена паприка
• Со

30 мин30 мин 101

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите свињску кашику и исеците влакна на танке комадиће, поспите бибером и сољу. Спреад припремљен кришке биљног уља, пржите их са две стране на јаком ватра док се лагано не порумени и стави на тањир.

2. Након сечења ставите опране целе шампињоне у уље и пржити до златно браон. Прелијте прженим печуркама комадиће листића путера, додајте путер, сецкани бели лук и пржите 2 минута, мешајући.

3. Шунку крему намажемо месом, соја сосом, сипамо мало воде, да се сос не исувише густ, додајте прокухајте и испробајте сос на со. Пирјајте под поклопцем 5 минута успорити ватру и склонити са ватре.

4. Готова ароматична свињетина са печуркама у сосу сервиран уз пире кромпир, кувани пиринач или хељда.

Кључне речи:

• теглица
• Гљиве
• месо
• свињетина
• шампињони