Свињетина са јабукама у лонцу

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 35мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 269кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 35мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  269кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињска кашика ће се испоставити сочном и невероватно укусном претходно испржити и кувати код куће у великој рерни керамички облик са поклопцем на „јастуку“ од јабука, лука, белог лука и шаргарепа.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Свињска кашика – 1,4 кг.
• Мрква – 2 ком.
• Аппле – 3 ком.
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Биљно уље – 3 кашике.
• Сушени тимијан – ½ кашике
• Млевена паприка
• Со

1ч 35мин1ч 35мин 269

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Комад мог ледја, одсекао је све избочене делове, тако да постало је глатко и натопљено папирним убрусима.

2. Јабуке очистимо од семенки, тврдих мембрана, исечених на кришке, мрква – у кришке, лук – у средњим комадима, клинчићи бели лук – на пола. Све ставите у велику глинену посуду Тајине или друго, помешајте.

3. Припремљени комад свињетине поспите сушеним тимијаном, млевеним бибер, сол, послати на врело уље и пржити од свих забаве док не поцрвени. Ставите пржени комад на припремљени “јастук”, покријте лонац поклопцем и ставите унутра рерну, претходно загрејану на 200 степени, током 1 сата и 15 минута.

4. 20 минута пре кувања отворите лонац и наставите испећи. Извадимо најмекшу свињетину, ставимо 10 минуту, исеците и послужите уз печене јабуке и поврће.