Свињетина у џем од црне рибезе

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 242кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  242кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Врло оригиналан начин припреме код куће укусне куване свињетине шунка са џемом Свињетину напуните белим луком, водом џем од црне рибизле и пеците са црвеним вином у рерни. Месо је засићено џемом, вином, добија се дивно слатко-киселог укуса и постаје нежно и сочно.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињска шунка без коже – 1 кг.
• Чешњак – 1 глава
• Џем од црне рибизле – 3 кашике.
• Црвено вино – 150 мл.
• Сушени тимијан – 1 кашика кашике
• Маслиново уље – 1 кашика.
• Со

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 242

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Моја свињска шунка, намочена у папирнате салвете или пешкиром нарежите комаде на комад и изважите цело огуљено чешња белог лука. Припремљени пршут утрљамо са соли и стави у форму. Пећницу ставимо на 180 степени.

2. Помијешајте џем од црне рибизле са сушеним уљем тимијана и намажите врх и странице свињске шунке. Сипа се црно вино воде (100 мл.) и ставите у рерну на 40 минута.

3. Извадимо припремљену укусну кувану свињетину, поклопимо 10 минута фолију, затим пребаците на тањир и послужите.

Кључне речи:

• црно вино