1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
154,7кцал
- Оцена
-
Рецепт
Невероватно укусна и мирисна бежа од свињског кришка, коју кувамо код куће на „јастуку“ од кромпира у кремшниту сос.
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
154,7
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Кромпир нарежите на кришке, зелени лук – ситно.
-
Оперимо комаде ледја, посипамо папром, сољу и пржимо уље (2 кашике) док не порумени. Ставили смо пећницу на 200 степени.
-
У посуди помешајте крему са водом (2 шоље), соли и бибером. Он припремљени кромпир ставите на дно правоугаоног облика, поспите зеленим луком и сипајте кремасту смешу.
-
Пржени еспец од кромпира ставите на сос и ставите унутра пеците 45 минута док кромпир не омекша. После 20 неколико минута након почетка кувања извадите свињетину на тањир. Кроз 40 минута ставимо речи бекства на кромпир, прелијемо сосом и испеку преостало време. Ако увек напустите бекство месо ће кључати и постати суво.
-
Спремни ескалаж са кремастим кромпиром пре послуживања, можете поспите прженом сланином.
Кључне речи:
- месо
- са кромпиром
- свињетина
- крема
- есцалопе