5
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
179кцал
- Оцена
-
Рецепт
Свињске резнице се код куће спремају на више начина – кувају се, испећи у рерни, употпуњено ароматичним биљем и белим луком. Пробајте да направите укусно ново јело од свињетине и свињског меса кисели купус. За такво јело послужите кувано. или печени кромпир.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
179
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Темељито оперите свињске резнице, ставите у велике напуните таву водом да бисте у потпуности прекрили свињетину, додајте сецкани лук (1 ком), шаргарепу, млевену паприку, со и со Кувајте након кључања на слабој ватри 2 сата. По жељи уместо тога со, можете додати месни говеђи јуху (1 ком).
-
Спремне штапиће извадимо из јухе заједно са поврћем, извадимо кисели купус у лонцу и пирјати 30-35 минута док не постане меко.
-
Отопити путер, у њему пржити исецкан лук (1 ком.) док не омекша, сипати брашно, промешати и додајте смесу кашираном купусу.
-
Одвојите месо од коштица од костију, исецканих на велике комаде, ставите у коцкице пирјаног купуса и кувајте још 10 минута. Распоредите на тањире мирисни пирјани купус, додајте месо кифлице, кувани кромпир и послужите уз свежи хрскави хлеб.