Свињска каша са пирјаним купусом

5

Свињске резнице се код куће спремају на више начина – кувају се, испећи у рерни, употпуњено ароматичним биљем и белим луком. Пробајте да направите укусно ново јело од свињетине и свињског меса кисели купус. За такво јело послужите кувано. или печени кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

179

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Темељито оперите свињске резнице, ставите у велике напуните таву водом да бисте у потпуности прекрили свињетину, додајте сецкани лук (1 ком), шаргарепу, млевену паприку, со и со Кувајте након кључања на слабој ватри 2 сата. По жељи уместо тога со, можете додати месни говеђи јуху (1 ком).

  2. Спремне штапиће извадимо из јухе заједно са поврћем, извадимо кисели купус у лонцу и пирјати 30-35 минута док не постане меко.

  3. Отопити путер, у њему пржити исецкан лук (1 ком.) док не омекша, сипати брашно, промешати и додајте смесу кашираном купусу.

  4. Одвојите месо од коштица од костију, исецканих на велике комаде, ставите у коцкице пирјаног купуса и кувајте још 10 минута. Распоредите на тањире мирисни пирјани купус, додајте месо кифлице, кувани кромпир и послужите уз свежи хрскави хлеб.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: