Свињска кашика са бундевом и јабукама рерна

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 212,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  212,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Невероватно укусно и прелепо јело од свињског филета у рерни са бундевом, јабукама, грожђицама и луком у сосу од месног бујона, јабуковог сирћета и сенфа.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свињска кашика – 1,8 кг.
• Бундева – 500 гр.
• Јабуке – 3 ком.
• Лук – 1 ком.
• Раолице – ½ шоље
• Месни јуха – 2,5 шоље
• Јабуково сирће – ¼ шоља
• Дијон сенф – 2 кашике.
• Рузмарин – 3 гране
• Млевена паприка
• Со

2ч 10мин2ч 10мин 212,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лук свињског меса нарежите на комаде (10 ком.), Ставите унутра на средини таве за печење додајте лук исечен на пола прстена и гранчице рузмарина.

2. Исечене огуљене јабуке и тикву нарежите на коцкице, пошаљите их месу лук. Поспите опраним грожђицама.

3. У посуди помешајте месни презле, сирће, сенф, млевену паприку (1 кафена кашика), со (1,5 кашике) и сипајте припремљено поврће, јабуке и месо.

4. Ставите посуду за печење поклопљену у рерну, загрејану на 180 степени, у трајању од 75 минута. Затим уклоните поклопац и пеците још 30 минута до бундева и јабуке су пржени, а сос је испарио што је више могуће.

5. Готову сочну корицу ставите на тањир, додајте око печене бундеве, лук, јабуке и одмах послужите.

Кључне речи:

• У рерни
• печен
• ледја
• месо
• свињетина