Свињска кашика са кадуљом у рерни

2

Мирисна и укусна свињска кашика скувана код куће рерна са листовима жалфије и мајчине душице постаће главно јело празнични сто. Свињетина ће бити сочна ако пре печења пржите га на све стране. Направите сос од бруснице или бруснице – врло погодан за месо.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

381

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Свеже зачинско биље исеците и помешајте са млевеним биљним уљем бибер (1 кашика) и со (1 кашика). Оперимо парче свињског кришка и осушите папирним пешкиром.

  2. Припремљену ароматичну мешавину нарежите на свињетину и поспите у истопљени путер.
  3. Пржите на средње јакој ватри са свих страна док благо не порумени (сокове затварамо унутра тако да месо постане сочно приликом печења).

  4. Пржена лоја у тави од ливеног гвожђа шаље се у рерну и пеците на 190 степени 40 минута.

  5. Извадимо сочну свињетину са жалфијом, оставимо да одстоји 5 минута и послужује се са сосом од брусница, прилогом од поврћа и салатама.

Кључне речи:
  • печен
  • ледја
  • месо
  • свињетина
  • свињетина

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: