2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
265кцал
- Оцена
-
Рецепт
Мирисна свињска кашика, претходно маринада у пиву, а затим печени у рерни, испоставља се невероватно сочно, нежно и укусно. Пиво добро омекшава груба влакна меса, тако да често се користи за кување меса код куће у европским областима земаља.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
265
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Свињско крило оперемо, осушимо папирним пешкиром, исеците сувишну масноћу, месо, тако да комад испадне равномерно. До на врху припремљеног комада плитке су пробушене ножем и намазати у чинију.
-
Млевену паприку помешану са ориганом, сољу и поспите соком одозго. Додајте сецкани бели лук.
-
Сипајте пиво у посуду са припремљеном свињетином, поклопите и оставите у фрижидеру најмање 3 сата, најбоље по ноћи.
-
Крављену свињетину пребацимо у калуп, залијемо добијену маринаду, прекрити фолијом и послати на претходно загрејана рерна на 200 степени током 1 сата.
-
Након једног сата уклоните фолију из калупа и пеците још 20-25 минута, док комад није прекривен смеђом коре. Готов мирис извадите сок, оставите да стоји 5 минута, а затим нарежите и послужите прилог од поврћа.