Свињска кашица са шунком и сиром рерна

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3х 45мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 175кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3х 45мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  175кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињски кашаљ ће испасти нежан и укусан ако га буде претходно маринирати биљем и мало вина, и онда кувати у рерни код куће. Дивно слатко-киселог укуса на печење ће додати месо шљивама.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Свињски кашаљ – 1 ком (700 гр)
• Суве шљиве – 5 ком.
• Тврди сир – 4 кришке
• Бело вино – 3 кашике
• Биљно уље – 2 кашике.
• Чешњак у праху – 1 кашика кашике.
• Паприка – 1 кашика кашике
• Млевени тимијан – 1 кашика кашике
• Млевена паприка – ½ кашике
• Со

3ч 45мин3ч 45мин 175

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињску кашицу оперемо, осушимо папирним пешкиром и стави у контејнер. У посуди помешајте паприку, вино, уље, бели лук, млевени тимијан, црни бибер и со (3 прста). Припремљену сланину протрљамо ароматичном смешом и охладимо најмање 3 сата.

2. Оперимо шљиве и напунимо их топлом водом.

3. Извадимо маринирану сланутку, направимо рез преко влакана (5-6 ком.) И нарежите на косе мале комадиће сира и суве шљиве. Ставите пуњене кашике у форму, додајте маринадом, покрити фолијом и послати у претходно загрејану рерну 200 степени 15 минута.

4. Извадимо свињетину, уклонимо фолију и печемо још 20 минута. Извадимо готову мирисну сланутку, исечемо и сервирамо вруће прилог од поврћа и салата.

Кључне речи:

• теглица
• печен
• свињетина
• свињетина