Свињска кашица са умаком од бруснице

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 178,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  178,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна и веома мирисна свињска кашица испоставиће се ако буде замотајте у танке тракице сланине и кухајте код куће у рерни испод сос од брусница.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Свињски кашаљ – 1 ком. (700 гр.)
• Кришке сланине – 10-12 ком.
• Бруснице – 150 гр.
• Мед – 1 кашика
• Тимијан – 1 гранчица
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

50 мин50 мин 178,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Смрзнуте или свеже бруснице послати у шерпу, додати мед и кухајте док бобице не пукну. Схифт сос од брусница у чинији. Оперите свињску кашицу, осушите је, поспите насјецканим тимијаном, мљевеним бибером и сољу.

2. Умотајте фило на кришке сланине, пошаљите је на уље и пржити са свих страна до смеђе коре. Ставили смо пећницу 200 степени.

3. Свињетину у сланини пребацимо на лим за печење и ставимо у рерну током 20 минута. Затим печену свињетину намажите припремљеном сос од брусница и пеците још 5 минута.

4. Извадимо мирисну сочну слатку сланину у сланини, исечену на комаде и послужите са преосталим сосом од брусница.

Кључне речи:

• у сланини
• У рерни
• теглица
• месо
• са брусницама
• свињетина
• свињетина