1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
185кцал
- Оцена
-
Рецепт
Мирисно јело од свињетине, шампињона и слатке паприке кувати код куће. Да бисте месо учинили нежнијим, надопуните га укусна паприка са павлаком.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
185
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Свињски филе оперите и исеците на ситне комаде, лук љуте паприке – сламке, опране гљиве – кришке.
-
Гљиве са свињетином шаљемо на врело уље и пржимо их велика топлота, мешајући док течност не испари. Чистимо тањир.
-
Након свињетине и гљива ставите припремљено сламке бибера и лук, пржите на јакој ватри 3-4 минута, док течност не испарава.
-
Свињетину са гљивама шаљемо на пржено поврће, додајте паприка, паста од парадајза, млевена паприка и со. Сипајте воду у мало прекријте садржај, поклопите и пирјајте на лаганој ватри 30 минута.
-
Након 30 минута додајте киселу павлаку у ароматичну гулаш , помешајте и пирјати још 10 минута. Покушавамо са соли.
-
Укусна кувана шницла са свињетином и бибером сервирана топла уз кувана пиринач или пире кромпир.
Кључне речи:
- свињетина
- рагу
- свињетина
- свињетина
- браисед