Свињска пецива са печуркама и сиром

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 280кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  280кцал

• Оцена

• Рецепт

Мирисне и невероватно укусне свињске филете са свињетином пуњене прженим шампињонима и тврдим сиром. Да имам месо сочне, кухајте пецива код куће у двоструком печењу и пржите их посолите док не постане хрскав.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свињска кашика – 4 кришке
• Шампињони – 250 гр.
• Тврди сир – 4 гљиве
• Лук – 1 ком.
• Пилеће јаје – 1 ком.
• Брашно – 4 кашике.
• Хлебне мрвице – ½ шоље
• Маслац – 1 кашика.
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

30 мин30 мин 280

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Печурке оперите и исецкајте на мање комаде, лук црни лук – ситно ставите све у растопљени путер и пржите на средњој топлоти док течност не испари. Со и бибер.

2. Велике кришке свињског кришка, једна по једна раширена на храну покрити филм другим филмом и оборити, тако да комадићи постати мршав. Поспите сољу и млевеном паприком.

3. Распоредите на припремљене котлете са једне стране пржене гљиве са луком (¼ део), додајте блок сира, месо мало савијте по ивицама и претворите га у ролат. Умочите у брашно, тучено јаје и великодушно хлеб у мрвице.

4. Припремљене свињске ролнице шаљемо на вруће уље (велика количина) и пржите на средње јакој ватри са свих страна, до хрскаво смеђе боје. Готов мирис пецива која се сервирају уз вашу омиљену прилог, сос и салату од поврћа.

Кључне речи:

• пржено
• месо
• ролне
• свињетина
• свињетина