Свињска пецива са препелице

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 261кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  261кцал

• Оцена

• Рецепт

Предивна и укусна свињска пецива са препелицама припремите код куће за празнични сто. Нека буде оригинално јело уопште није компликовано.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињски филе – 5 комада (500 гр.)
• Димљени свињски стомак – 5 кришки
• Препелице – 15 ком.
• Слатка сенф – 4 кашике кашике
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

45 мин45 мин 261

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Препелице од јаја прелијте хладном водом, кухајте док не напуне спремност 5 минута, охладите и очистите.

2. Комадићи свињског филета (можете узети лигње или раме) један по један раширите између лепљеног филма и добро победите. Свако припремљену кришку поспите сољу, млевеном паприком и машћу сенф.

3. Раширите с једне стране комада траку брикет-а и на врху ставите 3 ком. препелице. Још увек можете додати у корицу кришка сира (факултативно).

4. Котлет са пуњењем претварамо у ролат и тако у току ролат за пржење остао је нетакнут, крај причврстите чачкалицом. У вруће уље ставите припремљене пецива са јајима пржити на средње јакој ватри са свих страна док не порумени 15-20 минута. Ролне се могу испећи у рерни, и ставити их лим за печење, поспите уљем и ставите 20-25 минута на 180 степени.

5. Мирисне сочне пецива са препелице јаја послужују вруће са омиљеном прилогом од поврћа и лаганом салатом.