Свињска ребра са купусом

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 182,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  182,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињска ребра са купусом – традиционално немачко јело, које је код куће прилично лако припремити, али врло добро храњен и укусан.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• свињска ребра – 1 кг
• купус – 0,5 грла
• лук – 1 ком
• шаргарепа – 1 ком
• зеленило – гомила
• зачини по укусу

1ч 30мин1ч 30мин 182,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите ребра, поделите на комаде 1-2 ребра, поспите зачини.
2. Пржите ребра са обе стране у претходно загрејаној тави док добра златна кора.
3. Сада кувајте поврће. Ситно насјецкајте лук и зеље, и три шаргарепе на крупној рерни. Сјецкајте купус.
4. Извадите ребра из таве и пржите их на истој тави лук, па му додајте шаргарепу и додајте до пола готовог, непрестано мешајући. Лук и шаргарепу ставите на ребра.
5. У исту таву ставите купус. Кад ће купуса бити готово готов, вратите лук, шаргарепу и ребра у таву и динстајте испод поклопца све заједно, додајући ситно сецкано зеље.

Кључне речи:

• Европска кухиња
• пржити
• поврће и зеље
• свињетина
• срдачна јела
• гулаш