Свињска ребра са сосом од краставаца

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 209,75кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  209,75кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна свињска ребра су код куће врло необична. прописивање. Претходно испеците месо у рерни, а затим мало зачините у сосу од шаргарепе, лука и киселих краставаца додавање врхња. Овај сос је савршен за свако месо. Он Гарнисх је боље направити пире кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Свињска ребра – 1 кг.
• Кисели краставчићи – 4-5 ком.
• Лук – 1 ком.
• Мрква – 1 ком.
• Першун – 1 грозд
• Брашно – 1 кашика.
• Крема – 150 мл.
• Биљно уље – 5 кашика.
• Млевена паприка
• Со

1 ч1 ч 209,75

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Моја свињска ребра, исецкана на комадиће, поспите со, млевена паприка, сипајте уље (2 кашике). Спреад припремљена ребра на плеху за печење и пеците на 180 степени 50 минута, периодично преокренути.

2. Краставце нарежемо на кругове, лук са першуном – ситно, грубо протрљајте шаргарепу. Сипајте уље у шерпицу, додајте лук и пржите 3-4 минута. Затим шаргарепу шаљемо на лук, пржимо док не мекоће, поспите першуном, поспите припремљеним сланим краставце и сипајте воду да прекрије садржај.

3. Кухајте поврће 10-12 минута, сипајте крему помешану са брашном, додајте још воде (100 мл.) и прокухајте. Онда у сос ставите печена свињска ребра, промијешајте и пирјајте 3-4 минута да се сос умочи у месо.

4. Мирисна свињска ребра у сосу од краставца послужена с најмилијима прилога и свеже поврће.

Кључне речи:

• у сосу
• месо
• ребра
• свињетина