Свињска ребра у наранџастој маринади

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 7 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 231кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  7 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  231кцал

• Оцена

• Рецепт

Код куће ћемо припремити маринаду од сока од поморанџе, сојин сос, у њему најмање ребара белог лука, ђумбира, лука, пива и киселих краставаца него за 6 сати. Њежна и укусна свињска ребра маринирана у сос, испећи у рерни.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Свињска ребра – 1,5 кг.
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 3 режња
• Коријен ђумбира – 2,5 цм.
• Наранџа – 1 ком.
• Светло пиво – 350 мл.
• Соја сос – 1/3 шоље
• Шећер – 3 кашике
• Биљно уље – 2 кашике.
• Сјеменке сезама – 2 прстохватка

7 ч7 ч 231

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињска ребра оперите и нарежите на комаде на кости. Ђумбир ситно нарибати, исећи бели лук са луком у блендеру, од наранџе исциједите сок.
2. У посуди помешајте пиво, сок од поморанџе, бели лук са луком, ђумбир, соја сос, шећер и путер. Припремљена ребра ставите у уску кесу, сипајте у њих ароматичну маринаду и мешати масирањем меса. Затворите кесу и охладите најмање 6 сати.
3. Извадимо кисела ребра, ставимо их на лим за печење, сипати маринаду (½ дела) и претходно послати у рерну претходно загрејаног на 200 степени, током 1 сата. Сваких 15 минута окрени се на другу страну. Ребра треба да покривају смеђа кора.

4. Извадимо мирисна ребра, посипамо сезамовим семенкама и одмах Послужите уз омиљене сосеве и прилоге.