Свињска резина у сосу од сенфа од меда

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 224кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  224кцал

• Оцена

• Рецепт

Половине свињетине можете скувати код куће врло укусно. вола, ако их прво скухате, а затим испечете с луком лук у сосу од меда, сенфа, сирћета и белог лука. За гарнирање правите кувани кромпир и свеже поврће.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Половине свињског колена – 6 ком.
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 12 чена
• Мед – 1 кашика
• Сјеменке сенфа – 1 кашика
• Сирће 9% – 1 кашика.
• Сјеменке мљевеног кима – 1 кашика кашике.
• Ловоров лист – 3 ком.
• Грашак – 8 ком.
• Млевена паприка – ½ кашике
• Со

3ч 10мин3ч 10мин 224

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Половине свињских резина (можете узети пажљиво 3 ком.) исперите, ставите у велику таву и напуните водом. Додајте ловоров лист, бели лук (6 ком), грашак, сол (2) кашика) и кувати на лаганој ватри након кључања 2 сата.

2. Извадимо кухану кору и мало охладимо. У посуди, помешајте мед, сирће, сенф, млевени кумин, бибер, сецкани бели лук (6 ком.) и соли (2 прста). Лагано охлађене половине припремљену мешавину и направите резове на кожи.

3. У облику ширимо лук исечен на пола прстена, по врху Ставите шните у сос и ставите у рерну на 200 степени 1 сат

4. Извадимо мирисне свињске резнице и послужимо уз топле кромпир салата и свежи хлеб.

Кључне речи:

• У рерни
• месо
• кољено
• свињетина
• свињетина