Свињска ролада са белим луком

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 15мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 265,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  265,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Није потребно припремити сложене заливке за ролат, мирисне и испадће укусно ако месо напуните белим луком, ваљајте и кувајте код куће у рерни са ловоровим листом и семенке црвене паприке.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињско раме – 1,5 кг.
• Чешњак – 10 чешњака
• Биљно уље – 3 кашике.
• Ловоров лист – 8 ком.
• Сјеменке црвене паприке – ½ кашике
• Млевена паприка
• Со

2ч 15мин2ч 15мин 265,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињско раме перемо без костију, посипамо са свих страна млевену паприку, сол и формирати слој, ако постоје дебели делови, могу се резати и наносити на тање.

2. Припремљено месо прободите ножем и ставите кришке бели лук (надевимо га), претворимо у ролат и повежемо с кулинарским врпца Подмажите месо уљем, ставите листове испод канапа ловоров лист и поспите житарицама црвене паприке на врху (можете замените црном).

3. Ширимо припремљени ролат у калуп, улијемо воду (150 мл), покрити поклопцем или фолијом и послати у рерну на 180 степени током 1 сата. Затим уклоните фолију и пеците још 1 сат до месо је било прекривено смеђом кора. Повремено извадите и сипајте сок са дна обрасца.

4. Извадимо готову мирисну свињетину, ставимо да се одмори 10 минут, насјецкајте и послужите уз прилоге од поврћа и салате.

Кључне речи:

• печен
• свињетина
• ролл
• свињетина