Свињска ролада са тиквицама и сиром

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 130,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  130,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Празнична укусна свињска кашика пуњена тиквице, моцарела и першун. Да би месо било сочно претходно испржите ролну и онда их пеците код куће у рерни.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Свињски кашаљ – 600-650 гр.
• Тиквице – 1 ком.
• Моцарела сир – 1 лопта
• Першун – 1 грозд
• Паприка – ½ кашичице
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

1 ч1 ч 130,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињску кашику смо исекли на средину, отворили је, урадили још мали резови лево и десно и добро се туку. Припремљено свињетину поспите сољу, млевеном паприком и паприком. Ставили смо рерну 180 степени.

2. Тиквице нарежите на танке кришке и ставите на филете свињетина.

3. Додајте кришке сира моцареле, насјецкани першун.

4. Претворите свињетину са тиквицама и сиром у колут, зачините ивице и везати кулинарским канапом.

5. Готов ролат шаљемо у уље и пржимо на средње јакој ватри све стране док не поцрвени.

6. Пржена ролада у тави (треба одговарати за рерну) ставите у рерну и пеците 30 минута.

7. Извадимо сочан мирисни свињски ролат са тиквицама, оставите да стоји 5 минута, ослобођено од канапа, исечено на комаде, ставите на тањир, украсите биљем и послужите за свечано сто.

Кључне речи:

• У рерни
• печен
• месо
• ролл
• свињетина
• свињетина