Свињски гулаш са димљеном кобасицом

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 203,4кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  203,4кцал

• Оцена

• Рецепт

Традиционални свињски гулаш можете припремити код куће још укусније а још укусније ако у јело додате димљену кобасицу, сушену белу печурке и кисели краставци.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Свињетина (филе) – 500 гр.
• Димљена кобасица – 100 гр.
• 4 киселе или киселе краставце
• Лук – 1 ком.
• Сушене печурке – 30 гр.
• Парадајз паста – 1 кашика.
• Брашно – 1 кашика.
• Паприка – 1 кашика кашике
• Ловоров лист – 1 ком.
• Биљно уље – 3 кашике.
• Млевена паприка
• Со

1 ч1 ч 203,4

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. 1 сат пре него што започнемо са кувањем, сушене шампињоне печурке се оперу и намочите у топлој води.

2. Месо исецкајте на средње кришке, лук са белим луком – ситно, кисели краставци – у коцкицама, димљена кобасица – у круговима и исећи на пола. На уље шаљемо припремљену свињетину, поспите паприком, посолите и пржите док не порумени. Додајте лук, димљену кобасицу, бели лук и пржите 3-4 минута, мешање.

3. У месо стављамо коцкице киселих краставаца, пресоване гљиве, парадајз паста, брашно, ловоров лист, сипајте воду (700 мл.), сол, бибер и гулаш гулаш поклопљен 45 минута на лаганој ватри.

4. Готов укусни гулаш са димљеном кобасицом сервиран уз топла омиљена прилога и лагане повртне салате са зеленилом.

Кључне речи:

• гулаш
• месо
• са поврћем
• свињетина
• браисед