2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
158кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусни свињски и лук гулаш са свежим припремите гљиве и врхње код куће за ручак или вечеру. Посебна Сушени мажуран даје јелу арому. Гарнирајте било шта који воле.
Почнимо!
Састојци
0/12 састојака
158
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Мој свињски филе, исечен на ситне комаде, послат на путера (4 кашике) и пржите док лагано не порумени. Спреад он тањир.
- Ољуштени лук нарежите на пола прстена, шампињоне – кришке.
-
Након свињског уља шаљемо шампињоне, лук и пржимо велика топлота док течност не испари.
-
Додајте комаде свињетине прженим гљивама са луком, ловором лист, грашак, сушени мажуран, промешајте и пржите 1-2 минута да се месо засити аромама.
-
Ширите парадајз пасту, брашно, сипајте воду да покрије садржаја 1 цм више, посолите, попаприте, поклопите и пирјајте гулаш 40 минута. Затим крему сипајте у гулаш, довести до кључања и склонити са ватре.
-
Густа гулаша сервирана уз вашу омиљену прилог, свежи хлеб и поврћа салате.
Кључне речи:
- Гљиве
- гулаш
- месо
- свињетина
- браисед
- шампињони