2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
184кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Одличан рецепт за укусан гулаш од свињетине, лука, са додавање стабљике целера. Кување јела код куће традиционално у тава са дебелим зидом Осушени гулаш ће дати посебан укус мажуран. На прилог можете направити хељду или кувани кромпир.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
5 из 5 1 184
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Свињски филе оперите, исецкајте на комаде, поспите сољу, зачин за свињетину и мешати. Нарежите стабљику целера комадићи, лук – ситно.
-
Пржите сецкани лук у тепсији 4-5 минута и поспите припремљене кришке филета, пржите 5-6 минута.
-
У пржено месо са луком додајте брашно, парадајз пасту, ловоров лист, сушени мажуран и бибер. Мик сипати воду (500 мл.), поклопити и пирјати на лаганој ватри 25 минута. Распоредите припремљени целер у гулаш, пробајте посолите и пирјајте још 25 минута.
-
Мирисни свињски гулаш са целером послужен уз кухану хељду или кромпир и лагане повртне салате.