Свињски колац испод пива у рерни

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 227кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  227кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако кухате домаће свињске ручке у пиву у рерни, месо Испашће врло сочно и укусно. Пиво омекшава груба влакна свињетина и учините је њежнијом, а бели семен и бели лук – мирисна.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињски кракови – 2 ком.
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 4 режња
• Сјеменке кумине – 1 кашика кашике
• Пиво – 0,5 литара
• Млевена паприка
• Со

2ч 20мин2ч 20мин 227

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пажљиво оперите ручице и стругајте кожу ножем. На кожи направите уздужне резове ножем, а да притом не оштетите месо, и трљајте са соли. У посуди помешајте бели лук и семенке које су прешле кроз пресу сјеменке кумине и мљевене паприке.

2. На дно папира за печење ставите лук исечен на колутове. Утрљајте припремљене резнице смесом белог лука, широко постављене део и долијте пиво. Ако не можете да поставите осовине, ставите их на страну, али када печете сваких 30 минута окрени се.

3. Посуду за печење са осовинама шаљемо у претходно загрејану рерну на 180 степени и пеците 2 сата. Мирисне шљокице с хрскавом кожом извадите и послужите вруће као ужину за пиво или као главно јело са салатом од кромпира.

Кључне речи:

• у пиву
• печен
• месо
• свињетина