Свињски коприва са киселом купусом рерна

2

Ако се испостави, мирисна и укусна свињска коприва кувати код куће претходно куваног са белим луком, луком и затим испеците у рерни на “јастуку” киселог купуса. Дивно паприка ће додати боју у кичму.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

215

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Темељито оперите свињске дршке, ножем остружите кожу, за уклањање контаминације.

  2. Ставите припремљене резнице у велику таву, додајте насецкани лук, бели лук, ловоров лист, со, млевени бибер и кувајте после кључања на лаганој ватри током 1 сата. Извади и мало цоол.

  3. Кисели купус нарежите, помешајте са уљем, поспите даље лим за печење, равномерно сипати воду (½ шоље) и посипати паприком (½ кашике). Лагано охлађене дршке утрљајте са соли, мљевеним бибером, паприку, ставите на припремљени купус и пошаљите је претходно загрејана рерна на 200 степени током 1 сата.

  4. Извадимо готове мирисне штапиће са хрскавом кожом и послужимо љуто уз печени купус, сенф и стол хрен.

Кључне речи:
  • месо
  • кољено
  • дршке
  • свињетина
  • свињетина

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: