Свињски котлети са сосом од гљива

1

Једноставан рецепт за укусне свињске котлете за укус и сокови употпуњени кремастим сосом од гљива и зеленог грашка. Кување таквог јела уопште није тешко, а можете направити прилог пиринач или пире кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

235,7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Оперите комад свињског крила, осушите папирним пешкиром и исецкајте на комаде (5 ком.). Припремљени комади поспите сољу, млевеном паприком и уваљајте брашно. Пржите у тави на уљу (4 кашике) са две стране смеђа кора 5-6 минута. Ставите готове котлете тањир и поклопац.

  2. Након сецкања додајте преостало уље у посуду, поспите насјецкани лук и пржите док не омекша. Оперите шампињоне, исећи на кришке и додати луку. Пржите гљиве на средњој ватри, док не порумени, додајте смрзнути грашак, брашно (2 кашика), сипајте врхње, воду (1 шољу) и кувајте сос полако ватра док се не згусне. Со и бибер.

  3. Готове мирисне котлете ставите на тањире, додајте омиљено прилог, сипајте сос од печурка и одмах послужите. Сос може употпуните било којим зачинима и биљем по укусу.

Кључне речи:
  • печурка
  • Гљиве
  • руцак
  • котлети
  • свињетина
  • крема
  • сос

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: