1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
235,7кцал
- Оцена
-
Рецепт
Једноставан рецепт за укусне свињске котлете за укус и сокови употпуњени кремастим сосом од гљива и зеленог грашка. Кување таквог јела уопште није тешко, а можете направити прилог пиринач или пире кромпир.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
235,7
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Оперите комад свињског крила, осушите папирним пешкиром и исецкајте на комаде (5 ком.). Припремљени комади поспите сољу, млевеном паприком и уваљајте брашно. Пржите у тави на уљу (4 кашике) са две стране смеђа кора 5-6 минута. Ставите готове котлете тањир и поклопац.
-
Након сецкања додајте преостало уље у посуду, поспите насјецкани лук и пржите док не омекша. Оперите шампињоне, исећи на кришке и додати луку. Пржите гљиве на средњој ватри, док не порумени, додајте смрзнути грашак, брашно (2 кашика), сипајте врхње, воду (1 шољу) и кувајте сос полако ватра док се не згусне. Со и бибер.
-
Готове мирисне котлете ставите на тањире, додајте омиљено прилог, сипајте сос од печурка и одмах послужите. Сос може употпуните било којим зачинима и биљем по укусу.
Кључне речи:
- печурка
- Гљиве
- руцак
- котлети
- свињетина
- крема
- сос