Свињски ролат у сланини

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 40мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 260кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  260кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна мирисна свињска кашика скувана сланина пуњена шпинатом и крем сиром код куће у сланини, свима ће се свидети При печењу ослобађа масти импрегнира месо, што га чини невероватно сочним.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свињски кашаљ – 450 гр.
• Кришке сланине – 14 ком.
• Лук – ½ ком.
• Спанаћ (свеж) – 60 гр.
• Крем сир – 90 гр.
• Чешњак – 2 режња
• Сушени рузмарин – ¾ кашике кашике
• Сушени тимијан – ¾ кашичице
• Биљно уље – 2 кашике.
• Млевена паприка
• Со

1ч 40мин1ч 40мин 260

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињски кашаљ оперемо, ставимо испод пластичног омота и пажљиво тукли у танком слоју.

2. Месо исеците, формирајући правоугаоник, поспите сољу и млевом бибер.

3. У уљу пржите лук исечен на пола прстена док не омекша, ставите опрани шпинат, рузмарин, семенке кумине, крем сир, исецкан бели лук и со (1 прстохват). Пржите на средње јакој ватри неколико минута док шпинат не омекша.

4. Ставите тракице сланине на површину, прекривајте једна другу пријатељу и формирај платно.

5. На платно од сланине стављамо припремљену тучену теглу, равномерно ставите пуњење.

6. Надјев са пуњењем претварамо у ролат, намажемо на лим за печење са фолијом. Чачкалицама учвршћујемо комаде сланине, које изведите и пошаљите у рерну на 180 степени на 75 минута.

7. Извадимо готову мирисну ролу у сланини, ослободимо је чачкалице Изрежите и послужите с прженим поврћем и хрскавим са хлебом.

Кључне речи:

• У рерни
• ролл
• свињетина