Свињско кувано свињско месо са течним димом

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 40мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 237кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  237кцал

• Оцена

• Рецепт

Да ли желите да кухате код куће укусну кувану свињетину са аромом лета крес? Покушајте да користите течни дим и правите свињетину шунка у рерни, где ће се дуго задржавати и добити невероватно сочан.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Свињска шунка без кости – 2,3 кг.
• Лук – 2 ком.
• Течни дим – 4 жлице.
• Чешњак у праху – 2 кашике кашике.
• Млевена паприка – 2 кашике кашике.
• Сол – 1 кашика

2ч 40мин2ч 40мин 237

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лук исечен на пола прстена, распоређен на дну отпорно на топлоту и додајте ловоров лист.

2. У посуди помешајте сол, течни дим, бели лук и бибер. Оперите свињску ногу, утрљајте на све припремљене стране ароматична смеша и посипајте лук. Сипајте воду у калуп (1 чашу) и пошаљите у претходно загрејану рерну на 180 степени за 2,5 сати. Повремено уклањајте месо и с дна сипајте сок.

3. Извадимо готову мирисну кувану свињетину, оставимо је да стоји 5 минута и служити. 20 минута пре кувања можете додати у образац брасно од киселог купуса и испеците на прилог.